Lavaš Medium (4 kusy)

Čtyři tenké oválné placky tradičního nekynutého arménského chleba, o průměru v délce 36 cm a v šířce 23 cm. Zabalíte do nich grilované maso a zeleninu.

Značka: ARAX
34 Kč 30 Kč bez DPH 14 Kč / 100 g
Kategorie: Arménský chléb lavaš
Záruka: 21dní
Lavaš Medium (4 kusy)
Akce Novinka Tip
Gramáž: 240 g
Skladem
34 Kč
30 Kč bez DPH

Lavaš (Lavash) je nekynutý, tenký měkký chléb. Jde o tradiční pokrm arménské kuchyně, příloha i základ mnoha jídel. Je populární na Kavkaze, v Západní Asii a okolo Kaspického moře. Jde o nejrozšířenější chléb v Arménii a Íránu.

V Arménii již mnoho století po podzimní sklizni obilí pečou lavaš na stěnách rozpálené hliněné pece, která se nazývá tandúr (arménsky tonir), a která je zapuštěna do země. Placky upečené ve velkém množství pak udržují v suchu a před konzumací zvlhčí vodou.

Zajímavost

Komise UNESCO roku 2014 zapsala lavaš na seznam mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva. Nominován byl arménskými etnografy, podle nichž je bytostně spjatý s arménskou kulturou a historií.

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA, voda, droždí, sůl, propionan vápenatý (E282).

Určeno k přímé spotřebě. Hnědo-černé skvrny prosvítající skrz jednotlivé vrstvy vznikají při pečení a nejsou na závadu výrobku. Baleno v ochranné atmosféře.

Garantovaná doba spotřeby je minimálně 7 dnů od data dodání.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota:

971/232

kJ / kcal

Bílkoviny:

7,3

g

Sacharidy:                    

47

g

-          z toho cukry:

0

g

Tuky:                      

1

g

-          z toho nasycené mastné kyseliny:

0

g

Sůl:

1,49

g

 

 

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.