Kuskus špaldový
Popis
Tento druh obsahuje vysoký podíl bílkovin, kvalitní tuk s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin, sacharidy, minerály (hořčík, vápník, draslík, fosfor, zinek) a vitaminy především skupiny B. Vláknina ve špaldovém zrnu má jemnou strukturu vláken a je dobře snášena.
Pšenice špalda je potenciálním zdrojem nových potravinářských produktů s vysokým obsahem vlákniny.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu):
|
Energetická hodnota: |
1476/349 |
kJ / kcal |
|
Bílkoviny: |
13,5 |
g |
|
Sacharidy: |
65 |
g |
|
- z toho cukry: |
1,2 |
g |
|
Tuky: |
2,2 |
g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny: |
0,4 |
g |
|
Sůl: |
|
g |
|
Vláknina: |
8 |
g |
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.