Hroznová mouka z jadérek hladká | Premium

Novinka Tip
Značka: ARAX
od 55 Kč 14 Kč / 1 

Zvolte variantu

Velmi jemně mletou hroznovou mouku si vyrábíme z přirozeně bezlepkových výlisků semínek révy vinné, různých odrůd pěstovaných v ČR. Ty se nejdříve zbaví oleje lisováním za studena pro jeho další využití a výlisky se umelou. Mouka má všestranné použití v teplé kuchyni při pečení, do různých muffinů, palačinek, sušenek, ale i chleba. 

Detailní informace

Gramáž: 300 g
Skladem
55 Kč
Gramáž: 1 kg
Skladem
139 Kč

Detailní popis produktu

Proč mouky od Araxu výborně vážou vodu, těsto z nich je vláčnější, s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů?

Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C) na nejmodernějším mlýnu přímo v našem výrobním závodě. Proto si mouky uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy, které jsou důležité pro kvalitní zapracování mouky do těsta.

Použití

Mouka z révy vinné je řazena mezi superpotraviny vzhledem k unikátnímu obsahu nenasycených mastných kyselin, vitaminů, minerálů, enzymů a opravdu vysokému podílu vlákniny. Je bohatá na přírodní antioxidanty. Mouka má všestranné použití v teplé kuchyni při pečení, do různých muffinů, palačinek či sušenek, ale i dalšího pečení. Uplatnění najde i ve studené kuchyni, přidávejte jako zdroj cenné vlákniny do müsli, jogurtů, smoothie či zamíchejte do ovocného džusu.

Pro nejlepší výsledný produkt, ji doporučujeme kombinovat s běžnou moukou a to maximálně do 10 % z celkového objemu. 

Další údaje

  • Bezlepkový výrobek.
  • Vyrobeno v ČR. Vlastní výrobek FOODISH s.r.o.
  • Baleno do stojícího znovu-uzavíratelného sáčku se zipem.
  • Určeno pro tepelné i přímé zpracování.
  • Skladujte v suchu, chraňte před světlem.

Průměrné nutriční hodnoty na 100g

Energetická hodnota

1606 / 384 

kJ / kcal

Tuky

5,2

g

- z toho nasycené mastné kyseliny

0,6

g

Sacharidy

30

g

- z toho cukry

7,3

g

Bílkoviny

13

g

Vláknina

37

g

Sůl

<0,01

g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Záruka: půl roku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.