Akce na bylinné čaje

Recept týdne: Vepřová krkovička s batáty a lilkovou ikrou

Prozkoumejte nové chutě s tímto jednoduchým, ale úžasně chutným receptem, který jsme pro vás připravili. Tento pokrm se inspiruje chutěmi arménské kuchyně a přináší do vaší kuchyně exotickou atmosféru.

Na 2 porce potřebujete:

  • 4 plátky vepřové krkovice
  • 300g batátů
  • 200g žampionů
  • 150g cuket
  • lilková ikra
  • bylinky
  • Ghí

Postup:

  1. Maso naložte do česneku, bylinek, soli a olivového oleje a nechte přes noc marinovat.
  2. Předehřejte troubu na 200 stupňů. Nakrájejte batáty na hranolky, položte na plech a přidejte koření dle chuti.
  3. Očistěte zeleninu, na pánvi rozehřejte ghí a orestujte žampiony s cuketou. Přidejte sůl, pepř a bylinky.
  4. Maso grilujte cca 6 minut z každé strany.
  5. Podávejte s lilkovou ikrou jako dokonalým doplňkem k masu.

Přejeme vám dobrou chuť! ❤️

Posty - PA (1160 x 1160 px) (3)

Posty - PA (1160 x 1160 px) (1)

Posty - PA (1160 x 1160 px) (2)