Lavash Mini

 
Novinka Tip Efekt lupa
 

Šest tenkých placek tradičního nekynutého arménského chleba. Zabalíte do nich grilované maso a zeleninu.

Běžná cena 39 Kč
Ušetříte 5 Kč (–13 %)
Měrná cena 16 Kč / 100 g
34 Kč
Značka ARAX
Kategorie Pečivo
Záruka 30 dní
Zvolte variantu
ARAX Chléb lavash mini 210g Kód produktu 700661 Gramáž: 240 g Skladem 39 Kč 34 Kč
   
 

Lavash je nekynutý, tenký měkký chléb. Jde o tradiční pokrm arménské kuchyně, základ mnoha jídel. Je populární na Kavkaze, v Západní Asii a okolo Kaspického moře. Jde o nejrozšířenější chléb v Arménii a Íránu.

V Arménii již mnoho století po podzimní sklizni obilí pečou lavash na stěnách rozpálené hliněné pece, která se nazývá tandúr (arménsky tonir), a která je zapuštěna do země. Placky upečené ve velkém množství pak udržují v suchu a před konzumací zvlhčí vodou.

Lavash se vyrábí z pšeničné nebo žitné mouky a vody, někdy se přidává sůl či olej. Je podobný indickému chlebu čapátí, lavash je však větší a tenčí. Díky své pružnosti umožňuje zabalit maso, máslo, brambory, vejce, strouhaný sýr s čerstvou zeleninou, nebo i sladké potraviny.

Komise UNESCO roku 2014 zapsala lavash na seznam mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva. Nominován byl arménskými etnografy, podle nichž je bytostně spjatý s arménskou kulturou a historií.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku:

Energetická hodnota:

971/232

kJ / kcal

Bílkoviny:

7,3

g

Sacharidy:                    

47

g

-          z toho cukry:

0

g

Tuky:                      

1

g

-          z toho nasycené mastné kyseliny:

0

g

Sůl:

1,49

g

 

 

Podobné produkty

  • ARAX Lavaš chléb maxi 210g 2xsmall Novinka Tip 700656
    Lavash Maxi
    Skladem Značka: ARAX
    Tři velké tenké placky tradičního nekynutého arménského chleba. Zabalíte do nich grilované maso a zeleninu.

    Původně: 39 Kč
    Ušetříte: 5 Kč (–13 %)

    34 Kč
  • ARAX Grilovaná zelenina Novinka 700299
    Grilovaná zelenina, 0,72 kg
    Skladem Značka: ARAX
    Grilovaná zelenina je směs výběrové kvalitní zeleniny grilované na ohni. Ručně vyrobeno v Arménii. Složení: lillek, rajčata, paprika, sůl

    69 Kč
  • ARAX Adžika Tip 400134
    Adžika jemně pikantní
    Skladem Značka: ARAX
    Adžika jemně pikantní je hotová omáčka z červených paprik, rajčatového protlaku, lilku, slunečnicového oleje, cukru, česneku, soli, pálivé papriky...

    55 Kč

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním. Seznam používých cookies: CookiesOK, externalFontsLoaded, informationBanner, pcart, NOCACHE, PHPSESSID, affiliateUniqueAccessId, displayDesktop, SRV_ID.