Semolinové těstoviny šneci "Trottole"
Popis
Jedná se o klasické semolinové těstoviny vyrobené z tvrdozrnné pšenice. Potěší vynikající chutí, rychlou přípravou a nelepí se. Jejich kladem také je, že si po uvaření zachovají dlouho svou pevnou strukturu a nerozvaří se. Jedny z nejlépe tvarovaných těstovin vhodné pro přípravu salátů a do omáček jsou trottole neboli šneci.
Jejich první výroba probíhala v Kampánii blízko u Neapole. Čerstvé těsto se omotalo kolem deštníkové hole. Tento druh těstovin nejlépe vynikne v plných a hutných omáčkách.
Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu):
|
Energie |
1505 / 355 |
kJ / kcal |
|
Tuky |
1,5 |
g |
|
- z toho nasynevé mastné kyseliny: |
0,3 |
g |
|
Bílkoviny |
12 |
g |
|
Sacharidy |
72g |
g |
|
- z toho cukry: |
3,2 |
g |
|
Vláknina |
2,7 |
g |
|
Sůl |
0,02 |
g |
Související produkty
Podobné produkty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.