BIO Amarantová mouka hladká | Premium

Novinka Tip
Značka: ARAX
od 38 Kč od 11 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Velmi jemně mletá amarantová mouka v bio kvalitě od Araxu je vyrobena z výběrového, přirozeně bezlepkového bio amarantu. Má charakteristickou kořeněnou chuť, mírně štiplavou. Je proto dobré nepoužívat ji samostatně, ale nejlépe v kombinaci s jinou moukou. Zajistí se tak vynikající chuť a kvalita vzniklého produktu.

Detailní informace

Gramáž: 300 g
Skladem
38 Kč
Gramáž: 1 kg
Skladem
112 Kč

Detailní popis produktu

Proč mouky od Araxu lépe vážou vodu, těsto z nich je vláčnější s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů? Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C). Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. 

Amarantová mouka má svoji charakteristickou chuť i aroma, což ji předurčuje k použití v kombinaci, maximálně do 30% celkového objemu. Hodí se pro pečení nekvašených druhů chleba, pro sladké i slané pečení, zahušťování polévek a omáček, obalování masa a ryb.

Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.

Určeno pro tepelné zpracování. Skladujte v suchu, chraňte před světlem.  

Vyrobeno v ČR.

Průměrné nutriční hodnoty na 100g:

Energetická hodnota

1555 /372 

kJ / kcal

Tuky

7

g

 -    z toho nasycené mastné kyseliny

1,5

g

Sacharidy

66

g

 -    z toho cukry

2

g

Bílkoviny

14

g

Sůl

0,01

g

Doplňkové parametry

Kategorie: Vše
Záruka: půl roku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.