Lavash Mini (6 kusů)

Novinka Tip
Značka: ARAX
39 Kč 16 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Šest tenkých kulatých placek (26 cm) tradičního arménského chleba. Velikostí podobné tortillám. Perfektní k přípravě wrapů.

Detailní informace

Gramáž: 240 g
Skladem
39 Kč

Detailní popis produktu

Lavash (Lavaš) je nekynutý, tenký měkký chléb. Jde o tradiční pokrm arménské kuchyně, příloha i základ mnoha jídel. Je populární na Kavkaze, v Západní Asii a okolo Kaspického moře. Jde o nejrozšířenější chléb v Arménii a Íránu.

V Arménii již mnoho století po podzimní sklizni obilí pečou lavash na stěnách rozpálené hliněné pece, která se nazývá tandúr (arménsky tonir), a která je zapuštěna do země. Placky upečené ve velkém množství pak udržují v suchu a před konzumací zvlhčí vodou.

 Tip

Pár minut před konzumací placky mírně navlhčete kapkami pitné vody. Chléb bude tak houževnatější a lépe se vám do něj bude balit náplň.

 Zajímavost

Komise UNESCO roku 2014 zapsala lavash na seznam mistrovských děl ústního a nehmotného dědictví lidstva. Nominován byl arménskými etnografy, podle nichž je bytostně spjatý s arménskou kulturou a historií, což získání zápisu potvrdilo.

 Složení

PŠENIČNÁ MOUKA, voda, jedlá sůl, propionan vápenatý (E282).

Určeno k přímé spotřebě. Hnědo-černé skvrny vznikají při pečení a nejsou na závadu výrobku. Pro delší trvanlivost baleno v ochranné atmosféře. Garantovaná doba spotřeby je minimálně 7 dnů od data dodání.

  Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota:
971/232
kJ / kcal
Bílkoviny:
7,3
g
Sacharidy:                    
47
g
   - z toho cukry:
0
g
Tuky:                      
1
g
   - z toho nasycené
mastné kyseliny:
0
g
Sůl:
1,49
g

 

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Vše
Záruka: 21dní

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
2x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
TV Avatar autora | 9.2.2021
Vynikající !