Milí přátelé,
s přicházejícím jarním počasím mne napadlo, že vám dám tip na vynikající a hlavně rychlý recept s lavashem. Někdy je zkrátka škoda trávit zbytečně moc času v kuchyni! Tak tady ho máte
Lavash MAXI s kuřecím masem a Adžikou (2 porce)
Suroviny:
- 1x Lavash Maxi
- 300g kuřecích prsou
- 1 červená cibule
- 3 lžíce Adžika jemně pikantní
- 100g polníčku
- 120g zakysané smetany
- 1/2 salátové okurky
- 100g cherry rajčat
- olej
- sůl, pepř
Postup:
1) Kuřecí prsa a cibuli nakrájíme na nudličky a orestujeme na lžíci oleje
2) Dáme stranou z plotýnky a přidáme 3 lžíce Adžiky.
3) Připravíme si dip. Zakysanou smetanu smícháme se solí a pepřem.
4) Lavash překrojíme na půl a každou půlku naplníme polníčkem, kuřecí směsí, rajčaty, okurkou a dipem.
5) Nakonec zarolujeme, rozkrojíme napůl a servírujeme společně se zbylým dipem.