Vynikající recept pro milovníky kuskusu

Ahoj kamarádi!

Máte také v oblibě kuskus, ale už vás nudí jako klasická příloha? Vyzkoušejte náš tip na Kuskusové placičky, který je jednoduchý a zároveň nevšední.

Zdravko Pohanka_kuchar_usmev

Ingredience:
150g kuskusu ARAX
250g nastrouhaného čedaru (můžete použít i jiný oblíbený sýr)
3 jarní cibulky (zelenou část) nebo jiné bylinky - pažitka atd.
2 vejce
sůl, pepř

Postup:
Uvaříme si kuskus a necháme vychladnout (já dávám na 150g kuskusu cca 300ml vody).
Postupně přidáme a zapracujeme sýr, vajíčka, nadrobno nakrájenou cibulku a dochutíme solí a pepřem.
Následně tvarujeme do menších placiček, které dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v rozpálené troubě na 200°C cca 20-25 minut, dokud nám placičky nezačnou zlátnout.

K podávání pak připravíme 2 různé dipy. Jeden z tvarohu a česneku a druhý paprikový - ADŽIKA ARAX.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení