Rychlý kuskusový salát

Rychlý kuskusový salát

200g uvařeného kuskusu

1/2 červené papriky

1/2 žluté papriky

1 menší červená cibule

1/2 mrkve

hrst koriandru

na zálivku:

2-3 lžíce balsamika

2-3 lžíce olivového oleje

1 lžíce sladidla (med, sirup)

sůl, pepř

Zeleninu si nakrájíme na proužky, koriandr na drobno. Smícháme s kuskusem a zalijeme zálivkou. 

Dobrou chuť