Rýže indiánská

Neohodnoceno

od 44 Kč od 35,98 Kč / 100 g

Indiánská nebo také divoká rýže je původní severoamerickou rostlinou z jiného botanického rodu než klasická rýže, ale složením i použitím se běžné rýži velmi podobá. Její zrna jsou větší, mají vysokou nutriční hodnotu a specifickou chuť. Přirozeným prostředím této vodní trávy jsou mělké vody.

Detailní informace

Gramáž: 100 g

Skladem EAN: 8594159723146

44 Kč

Gramáž: 5 kg

Skladem EAN: 8594159722309

1 799 Kč

Detailní popis produktu

Divoká nebo indiánská rýže ve skutečnosti není rýže, jak ji běžně známe. Divoká rýže jsou semena trávy, která roste v bažinách. Tato vodní tráva roste především v severní Americe a v Kanadě. Daří se jí pouze v bažinatých a vodních podmínkách. Kvůli vyšší poptávce se dnes již v Kanadě pěstuje i v uměle vytvořených vodních plochách.

Divoká rýže paří do čeledi lipnicovitých, podobně jako klasická rýže, přestože jsou to jen semínka. Semena divoké rýže jsou dlouhá, tenká a černá.

Návod na přípravu: Rýži propláchneme a vložíme do vroucí osolené vody (2,5 dílu vody na 1 díl rýže). Vaříme ve vroucí vodě 20 - 25 minut, dokud rýže nezměkne. Přebytečnou vodu slijeme.

O příznivých účincích konzumace indiánské rýže na zdraví během těhotenství píše Zdravko Pohanka na svém blogu zde: https://www.potravinyarax.cz/zdravkuv-blog/zdrave-a-chutne-stravovani-v-tehotenstvi/