Rýže
16 položek celkem
Rýže je obilovina s původem v tropických oblastech. Patří mezi všeobecně nejoblíbenější přílohoviny. Nejčastěji se pěstuje na rýžových polích, kdy jsou kořeny a část stébel po většinu růstu ponořeny pod vodou. Existují ale i druhy rýže, které se pěstují bez zavlažování. Ačkoliv je bílá loupaná asi nejčastější formou rýže v naší kuchyni, existuje spousta dalších druhů, které mají odlišnou chuť a hodí se na přípravu různých pokrmů. Liší se svým tvarem nebo opracováním samotného zrna.
