Mouky

Velmi jemně mleté bezlepkové mouky ARAX jsou mleté v Česku, z výběrových surovin a na nejmodernějším mlýně s patentovanou technologií „za studena“, při teplotě do 40 °C. Díky této inovativní technologii mají mouky přirozené aroma i barvu, zachovávají si nutriční hodnoty a přirozené enzymatické reakce. Tento moderní mlýn umožňuje dosáhnout vysoké jemnosti i u celozrnných surovin a tím následně výborných technologických vlastností, zejména pojmout vodu. Proto si také uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy. Díky moukám Arax bude vaše pečení a vaření radost.