Cizrnová mouka hladká | Premium

Novinka Tip
Značka: ARAX
od 29 Kč od 7 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Velmi jemně mletou cizrnovou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové cizrny. Hodí se pro sladké i slané pečení, přípravu lívanců, různých placek, noků a knedlíků, zahušťování polévek i omáček, luštěninových karbanátků nebo jako přísada do mletého masa.

Detailní informace

Gramáž: 300 g
Skladem
29 Kč
Gramáž: 1 kg
Skladem
69 Kč

Detailní popis produktu

Proč mouky od Araxu výborně vážou vodu, těsto z nich je vláčnější, s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů?

Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C) na nejmodernějším mlýnu přímo v našem výrobním závodě. Proto si mouky uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy, které jsou důležité pro kvalitní zapracování mouky do těsta.

Použití

Z cizrnové mouky se připravuje celosvětově známá pomazánka hummus. Jedna vrchovatá lžíce nahradí jako pojivo vejce. Inspiraci naleznete zejména v indické kuchyni.

Cizrnová mouka má svoji charakteristickou ořechovou chuť i aroma. 

Další údaje

  • Bezlepkový výrobek.
  • Vyrobeno v ČR. Vlastní výrobek FOODISH s.r.o.
  • Baleno do stojícího znovu-uzavíratelného sáčku se zipem.
  • Určeno pro tepelné zpracování.
  • Skladujte v suchu, chraňte před světlem.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota:

1413 / 336

kJ / kcal

Bílkoviny:

20,0

g

Sacharidy:                    

43,0

g

- z toho cukry

3,6 

g

Tuky:                      

5,7

g

- z toho nasycené mastné kyseliny:

1,0

g

Sůl:

0,09

g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Záruka: půl roku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.