Cizrnová mouka hladká | Premium

od 35 Kč od 8 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Velmi jemně mletou cizrnovou mouku si vyrábíme sami z výběrové, přirozeně bezlepkové cizrny. Hodí se pro sladké i slané pečení, přípravu lívanců, různých placek, noků a knedlíků, zahušťování polévek i omáček, luštěninových karbanátků nebo jako přísada do mletého masa.

Detailní informace

Gramáž: 300 g
Skladem
35 Kč
Gramáž: 1 kg
Skladem
76 Kč

Detailní popis produktu

Proč mouky od Araxu výborně vážou vodu, těsto z nich je vláčnější, s dobrou strukturou a lepší kvalitou výsledných produktů?

Odpověď se skrývá v patentované technologii mletí při nízké teplotě (do 40 °C) na nejmodernějším mlýnu přímo v našem výrobním závodě. Proto si mouky uchovávají své přirozené aroma, barvu, nutriční hodnoty, vitaminy, minerály a především enzymy, které jsou důležité pro kvalitní zapracování mouky do těsta.

Použití

Z cizrnové mouky se připravuje celosvětově známá pomazánka hummus. Jedna vrchovatá lžíce nahradí jako pojivo vejce. Inspiraci naleznete zejména v indické kuchyni.

Cizrnová mouka má svoji charakteristickou ořechovou chuť i aroma. 

Další údaje

  • Bezlepkový výrobek.
  • Vyrobeno v ČR. Vlastní výrobek FOODISH s.r.o.
  • Baleno do stojícího znovu-uzavíratelného sáčku se zipem.
  • Určeno pro tepelné zpracování.
  • Skladujte v suchu, chraňte před světlem.

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku

Energetická hodnota:

1413 / 336

kJ / kcal

Bílkoviny:

20,0

g

Sacharidy:                    

43,0

g

- z toho cukry

3,6 

g

Tuky:                      

5,7

g

- z toho nasycené mastné kyseliny:

1,0

g

Sůl:

0,09

g

Doplňkové parametry

Kategorie: Mouky
Záruka: půl roku

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení