Vše pro pečení
Vše pro domácí pečení na jednom místě.
Vyberte si mouky, ořechy, semínka, sušené i lyofilizované ovoce VitaCup a další ingredience, které dodají vašim receptům chuť, křupavost i barvu.
Od každodenních palačinek a snídaňových kaší až po dorty, bábovky, sušenky nebo domácí granolu — tady najdete suroviny, ze kterých se dobře peče.
Řazení produktů
Značky
Výpis produktů
Ovládací prvky výpisu
Co se hodí do pečení?
Na této stránce jsme vybrali suroviny, které využijete při pečení sladkých i slaných receptů. Produkty můžete vložit do košíku přímo odsud.
- Mouky: rýžová, špaldová, pohanková, kukuřičná a další druhy pro každodenní pečení i nové recepty.
- Ořechy: mandle, kešu, vlašské a lískové ořechy pro těsta, krémy, posypy a domácí granolu.
- Lyofilizované ovoce VitaCup: pro výraznou ovocnou chuť, barvu a křupavý efekt v dezertech.
- Sušené ovoce a semínka: rozinky, datle, meruňky i semínka do bábovek, sušenek, müsli a energetických tyčinek.
Malý tip pro lepší pečení
Ořechy před použitím krátce nasekejte nebo nasucho opečte — jejich chuť bude výraznější. Lyofilizované ovoce přidávejte až do hotového krému, polevy nebo jako závěrečnou ozdobu, aby zůstalo křupavé.
Časté dotazy
Základem jsou kvalitní mouky, ořechy, semínka, sušené ovoce a vhodné sladidlo. Konkrétní výběr záleží na typu receptu a vaší chuti. Na klasické pečení se hodí například špaldová mouka. Rýžová nebo pohanková mouka rozšíří možnosti při bezlepkovém pečení; vždy se řiďte konkrétním receptem. Ořechy můžete nasekat do těsta, rozmixovat do krému, použít jako posyp nebo z nich připravit domácí ořechovou mouku. Ano. Skvěle doplní polevy, krémy, cheesecaky, kaše i domácí granolu. Při zdobení ho přidejte ideálně až nakonec. Uchovávejte je v dobře uzavřeném obalu, na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční světlo.Jaké suroviny se hodí na domácí pečení?
Jakou mouku vybrat na koláče, sušenky nebo palačinky?
Jak použít ořechy při pečení?
Hodí se lyofilizované ovoce do moučníků?
Jak skladovat ořechy a lyofilizované ovoce?