Pohanka, světlá

Doporučeno v těhotenství
Značka: ARAX
od 34 Kč od 6 Kč / 100 g

Zvolte variantu

Pohanka loupaná světlá má lehce nazelenalou barvu. Její barva je dána způsobem loupání krup nikoliv jejím druhem. Světle zelená pohanka je loupána mechanicky. Tento způsob loupání je velmi šetrný a vede k uchování původních chuťových a výživových vlastností pohanky. Po uvaření má méně výraznou chuť oproti pohance hnědé. Hodí se na přípravu kaší, nádivek, do polévek a na přípravu dětské stravy.

Detailní informace

Gramáž: 500 g
Momentálně nedostupné
34 Kč
Gramáž: 5 kg
Momentálně nedostupné
309 Kč

Detailní popis produktu

Pohanka se řadí mezi tzv. pseudoobiloviny. Pochází ze střední Asie, odkud se postupně šířila do Japonska, Evropy a také do Severní Ameriky. V České republice se pohanka pěstovala již od 12. století a v 16. století patřila mezi nejoblíbenější potraviny. Postupem času její obliba klesla a pěstování také ustoupilo. 

Pohanka obsahuje zinek, měď, selen, mangan a další stopové prvky. Z vitaminů jsou v plodech pohanky zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. Velmi důležitým vitamínem v pohance je cholin.

Pohanku propláchneme, zalijeme vodou (na 100 g pohanky cca 150 - 200 ml vody), osolíme, přikryjeme pokličkou a necháme vařit 10 - 15 minut. Hotovou pohanku můžeme dochutit kouskem másla.

O příznivých účincích konzumace pohanky na zdraví během těhotenství píše Zdravko Pohanka na svém blogu zde: https://www.potravinyarax.cz/zdravkuv-blog/zdrave-a-chutne-stravovani-v-tehotenstvi/  doporucene_v_tehotenstvi

Průměrné nutriční hodnoty na 100 g výrobku (v surovém stavu):

Energetická hodnota:

1454/344

kJ / kcal

Bílkoviny:

13,0

g

Sacharidy:                    

63,0

g

-          z toho cukry:

2,9 

g

Tuky:                      

3,1

g

-          z toho nasycené mastné kyseliny:

0,6

g

Sůl:

0

g

 

 

 

 

               

Doplňkové parametry

Kategorie: Pohanka
Záruka: 1 rok

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

Nevyplňujte toto pole:
KG Avatar autora Pohanka 18.11.2021 08:45
Dobrý den Kdy bude tato pohanka k dispozici prosím? Chtela jsem udelat objednávku hlavne kvuli ni(( Dekuji

Pouze registrovaní uživatelé mohou vkládat články. Prosím přihlaste se nebo registrujte.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
5
PK Avatar autora | 18.4.2021
Jsem spokojen se vším co zde nakoupím. Jak jsem psal jinde nakupuji zde pravidelně.